Błonnik ziemniaczany 500g
Dystrybutor: INFO-FARM Marcelina Pacula-Staś ul. J. Baildona 24/3, 40-115 Katowice
index: NP145
Błonnik ziemniaczany 500g
Jasny kremowy proszek, bez smaku i zapachu, pozyskany z bulw ziemniaka pozbawiony skrobii, bogaty w błonnik, który nie jest trawiony w jelicie. W przeciwieństwie do skrobii ziemniaczanej nie podnosi gwałtownie poziomu glukozy po spożyciu.
Zatrzymuje wilgoć i elastyczność wypieków. Dobrze sprawdza się jako częściowy zamiennik mąki do wypieków, chlebków, tortilli, placków, naleśników, a także do zagęszczania zup, sosów i koktajli.
| Wartości odżywcze: | w 100 g |
| Wartości energetyczne | 1018 kJ / 246 kcal |
| Tłuszcze w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,5 g 0,1 g |
| Węglowodany w tym cukry |
27,2 g 0,5 g |
| Białko | 7,0 g |
| Błonnik | 55 g |
| Sól | 0,04 g |
Składniki: Błonnik ziemniaczany